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ANTIPASTI

Tartare di Salmone Scottata, Finocchi, Arance e Salsa di Soia

€14.00

Tortino di Melanzane e Verdure, Gazpacho di Pomodoro e Pecorino Romano D.O.P.

€12.00

Tartare di Filetto di Vitello, Senape e Nocciole

€14.00

PRIMI PIATTI

Casoncelli alla Bergamasca

 €15.00

Pacchero ai Tre Pomodori e Burrata Pugliese

€15,00

Spaghettone, Aglio, Olio e Peperoncino, Bisque, Gamberi e Lime

€17.00

Risotto edizione Salera, mantecato agli Asparagi e Crema di Squacquerone

€16.00

SECONDI

Tentacolo di Polpo in Umido su Soffice di Patate, Olive e pomodorini

€18 .00

Triglia di Scoglio Gratinata su Ristretto di Mare e Verdure Croccanti

€17.00

Tagliata di Manzo, salsa Chimichurri e Insalata di Puntarelle

€18,00

DESSERTS

Frollino, Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco

€6,00

Cheesecake ai Lamponi

€5,00

Tortino al Cioccolato con Cuore Morbido

€6,00